Лікар розповів, який овоч найкорисніший

Російський лікар і телеведучий Олександр Мясніков розповів про те, який овоч виділяється серед своїх родичів великою кількістю корисних речовин.

Про це медик розповів в ефірі телеканалу "Росія 1".

"Цар здорового харчування"

Лікар Мясніков розповів, що найкорисніший овоч – це капуста броколі. Телеведучий навіть назвав його "царем здорового харчування".

У брокколі міститься дуже багато корисних компонентів, необхідних людині. Наприклад, фолієва кислота і сульфорафан. Останній, крім іншого, має протионкологіческім дією.

Броколі лікар радить їсти сирими.

Також броколі знижують ризик виникнення інсультів та інфарктів і допомагають знизити вагу і боротися з цукровим діабетом.

За словами Мяснікова, в принципі вся їжа зеленого кольору - це основа для здорового харчування людини. Доктор зазначає, що в зелені дуже багато антиоксидантів. І саме цим вона так корисна.

Немає поганої їжі

Олександр Мясніков також зазначив, що немає поганої їжі. Однак потрібно знати міру, щоб не нашкодити своєму здоров'ю.

Лікар розповідає, що основою здорового харчування людини повинні залишатися овочі та зелень. Щоб зберегти своє здоров'я, кожна людина повинна за день з'їдати півкілограма овочів і стільки ж фруктів.

"Для того щоб не було нічого поганого",- говорить Олександр Мясніков.

Однак сам лікар зізнався, що любить шкідливі м'ясні та борошняні страви, зокрема макарони та пельмені. Він також зазначає, що періодичне вживання таких продуктів не завдасть шкоди організму, проте варто частіше віддавати перевагу овочам і фруктам.

Нагадаємо, що названі три популярні каші, які просто вбивають людський організм.

Читайте також про те, як зробити корисними звичайні страви.

Щоб не пропустити найцікавіші новини - читайте нас в Telegram і Viber.