Нині в Україні сезон гарбузів.
Придбати їх можна майже у кожному магазині та на ринках — жовті, помаранчеві та попелясті, продовгуваті та круглі, карликові та гігантські.
За кілограм — від 10 до 25 грн.
Овочі дуже корисні.
Плід багатий на вітаміни, посилює імунітет, позитивно впливає на стан шкіри, серцево-судинну систему.
А його насіння особливо корисне для чоловіків.
— Гарбуз містить дуже багато цинку.
Насіння багате амінокислотою аргиніном та вітаміном Е, які дуже корисні для чоловічого здоров’я.
Тому проблеми з простатою і з потенцією чоловікові не загрожують, якщо він буде періодично вживати його, — говорить нутриціолог Оксана Соколова.
Але надто налягати на гарбуз не варто, бо він містить багато глюкози.
Фахівці радять їсти не більше 200 г на день і бажано у першій половині дня.
Осенний суперфуд: почему стоит есть грибы.
З гарбуза можна приготувати низку цікавих та корисних страв.
Не лише кашу, а й крем-суп, запіканки та салати.