На Прикарпатье в 121 работника детских столовых обнаружили стафилококк

На Прикарпатье во время проверок пищеблоков в образовательных учреждениях патогенный стафилококк обнаружили у 121 работника. 

Как передает Укринформ, об этом сообщает Ивано-Франковский областной Центр контроля и профилактики болезней Минздрава на своей странице в Фейсбуке.

«По состоянию на 22.10.2021 года проведено обследование 1 136 кухонных работников в 412 заведениях, из них в 168 учреждениях дошкольного образования, 234 учреждениях общего среднего образования, 1 интернатного учреждения и 9 других. Патогенный стафилококк обнаружен у 121 человека (10,65%), из них у 52 работников учреждений дошкольного образования, 63 - учреждений общего среднего образования», - говорится в сообщении областного Центра контроля и профилактики болезней.

По их информации, эти работники пищеблоков от работы отстранены. Внеочередные обследования специалистов столовых в учебных заведениях области продолжаются.

Допуск к работе может быть осуществлен при получении отрицательного результата бактериологического исследования на патогенный стафилококк.

Как сообщалось, эти проверки инициировали в Минздраве после случаев вспышки пищевых отравлений в школьных столовых.

Стафилококк - род грамположительных бактерий. Одним из самых патогенных стафилококков является золотистый стафилококк, который вызывает пищевую токсикоинфекцию и гнойные заражения у человека.