Премия "Соль 2021": в Украине выбрали лучшие рестораны
Премия "Соль 2021": в Украине выбрали лучшие рестораны

Премия "Соль 2021": в Украине выбрали лучшие рестораны

В минувшее воскресенье, 28 ноября, в столице прошла церемония награждения ресторанной премии "Соль". Заведения питания из 22 городов Украины боролись за звание лучших в 17 номинациях. Однако в этом году победу и медные сковородки получили только рестораны Киева, Львова и Одессы.

Об этом сообщается на странице премии в соцсетях. 

В этом году за звание лучших соревновалось 145 рестораций, которые развивают гастрономическую культуру Украины. Однако получить премию "Соль" смогли лишь представители Киева (11 заведений), Львова и области (4 заведения) и Одессы (2 заведения).

Среди киевских рестораций победу одержали:

  • Stakehouse (Лучший мясной ресторан),
  • Vino e Cucina. Ristorante/Enoteсa (Лучший ресторан с винной картой),
  • THIS IS ПИВБАР (лучший пивной ресторан),
  • Fenix Asia, Fenix Italia (Открытие года),
  • Parovoz Speak Easy (Лучший бар),
  • Жизнь Замечательных Людей (Лучшее городское кафе),
  • Varvar Bar (Лучший пивной бар),
  • PAUL Ukraine official (Лучшая кафе-пекарня),
  • Тайский Привет (Лучший ресторан азиатской кухни),
  • Win Bar - Винный бар (Лучший винный бар),
  • Fish&Pussycat Sushi Bar (Выбор жюри).
Победители премии "Соль 2021" получили медные сковородки бренда de Buyer.

Из Одесских ресторанов премию "Соль 2021" получили два заведения: Foundation Coffee Roasters в номинации "Лучшая кофейня" и Ресторан Fratelli как "Лучший ресторан национальной кухни".

Львовские заведения одержали победу в четырех номинациях:

  • "Лучший ресторан украинской кухни" - Ресторация Бачевских - Baczewski Restauracja, который входит в сеть ресторанов Kumpel Group;
  • "Лучший ресторан при отеле" - Panorama Edem Resort Medical & Spa;
  • "Лучший загородный ресторан" - Terrace by the lake, Edem Resort Medical & Spa, что в селе Стрелки за 30 км от Львова. Заведение уже получало медную сковородку премии "Соль" в 2017-2018-х гг.;
  • "Лучшая кондитерская" – SHOco, которая на сегодня имеет четыре заведения во Львове.

Стоит отметить, что "Соль" – это ежегодная национальная премия для заведений питания, основанная руководителем компании Hoteliero Андреем Скіпьяном, Ее проводят уже 9 лет подряд. Символическим призом для победителей является медная сковородка французского бренда de Buyer.

Напомним, что в Киеве выбрали лучший общественный туалет.

Читайте также о лучших сериалах по версии премии "Эмми".

Чтобы не пропустить самые интересные новости читайте нас в Telegram и Viber.

Источник материала
Поделиться сюжетом