Новогоднее печенье с кедровыми орешками и розмарином: рецепт приготовления

Новогоднее печенье с кедровыми орешками и розмарином – вкусное, ароматное и легкое в приготовлении блюдо, которое обязательно понравится всем без исключения.

Ингредиенты:.

Мука грубого помола - 2 стакана;Морская соль - 1 чайная ложка;Сливочное масло - 240 г;Сахар - половина стакана;Лимон - 1 штука;Обжаренные кедровые орехи - 80 г;Свежий измельченный розмарин - 1,3 чайных ложек.

Способ приготовления:.

В небольшой миске смешать муку и 1 чайную ложку соли.

В большой миске взбить размягченное масло до состояния крема.

Добавить сахар и натертую на терке цедру лимона - снова взбить.

Добавить смесь с мукой, слегка измельченные орехи и розмарин и хорошо вымесить (тесто будет слегка сухое).

Выложить тесто на присыпанную мукой поверхность и немного помесить руками, чтобы тесто собралось вместе.

Скатать шар, затем завернуть в пленку и отправить в холодильник на 15 минут.

Разогреть духовку до 180 градусов.

Раскатать тесто на присыпанной мукой поверхности.

Формочками для теста вырезать любые фигуры и выложить на застеленный пергаментом противень.

Выпекать печенье примерно 10 минут, пока печенье не станет золотистым снизу.

Время будет зависеть от размера печенья.

Как мы писали ранее, что рождественские карамельные пряники - красивое, вкусное блюдо, которое можно подать к чаю или преподнести в подарок.

ua в Telegram.