Жюльен с ветчиной и грибами: рецепт приготовления

Горячий, нежный, вкусный и ароматный жюльен с ветчиной и грибами понравится всем без исключения.

Такую закуску легко приготовить и удивить своих близких вкусным угощением.

Ингредиенты:.

Шампиньоны - 300 г;Ветчина - 200 г;Репчатый лук - 1 головка;Сметана - 400 г;Твердый сыр - 200 г;Соль - по вкусу;Растительное масло - 3 столовые ложки;Молотый черный перец - по вкусу.

Способ приготовления:.

Слегка обжарить лук в растительном масле.

Порезать шампиньоны и добавить к луку.

Когда грибы будут готовы, добавить к ним порезанную тонкими ломтиками ветчину.

Посолить, поперчить.

Добавить к грибам сметану и тушить еще 5 минут, постоянно помешивая.

Переложить приготовленную смесь в смазанные маслом формочки, посыпать тертым сыром и зеленым луком.

Запекать в духовке 15–20 минут при 180 градусах.

Как мы писали ранее, что сочные, вкусные и простые в приготовлении тыквенные котлеты разнообразят повседневное меню.

ua в Telegram.