Индекс борща вырос за год почти на треть

Порция борща на четверых людей сейчас стоит почти 81 гривну, тогда как год назад она стоила 62 гривны.

Набор овощей для борща вырос в цене за год больше, чем на 30,38%, - больше всего подорожали капуста и морковь. Об этом свидетельствует свежий индекс борща от экспертов BRDO, опубликованный в четверг, 10 февраля.

В феврале 2022 года порция борща на четверых людей стоит 80,92 грн, тогда когда в феврале 2021 года борщ стоил 62,06 грн. Таким образом цены выросли на 30,38%.

Подорожание борща обусловлено тем, что подорожали все без исключения ингредиенты, но эти изменения были разными для разных продуктов. Сильнее всего подорожали овощи - более, чем в два раза подорожали свекла и морковь, а белокочанная капуста подорожала в четвертые раза.

При этом картофель подорожал несущественно (+5,05%). Также не критично подорожали свинина (+12,03%) и сметана (+8,78%).

Ранее Госстат подсчитал, что в Украине ускорился рост инфляции. Продукты питания за январь по сравнению с аналогичным месяцем 2021 года подорожали на 14,5%.

Также сообщалось, что Минэкономики подсчитало ВВП Украины за 2021 год. В прошлом году украинская экономика, по оценкам министерства, выросла на 3,2%. У НБУ оценка ниже.