Цены на лук взлетели до рекордных отметок: причины подорожания

Отпускные цены на репчатый лук в Украине на этой неделе превысили до отметки в 30 грн./кг ($0,82/кг), что стало своеобразным рекордом, ведь такие цены не фиксировались за всю историю независимости Украины.

Об этом пишет EastFruit.

Аналитики считают, что цены на лук будут расти и далее, ведь на рынке сформировался ажиотажный спрос, а запасы овоща у многих украинских производителей практически исчерпались.

На 2 февраля отпускные цены на лук уже выросли до 30-35 грн./кг ($0,82-0,96/кг), что в среднем на 11% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели.

Как отмечают аналитики, цена в 35 грн./кг ($0,96/кг) является рекордным за всю историю независимости Украины. При этом по сравнению с прошлым годом, отпускные цены на лук в четыре раза выше.

Как отметили аналитики, что на рост цен кроме высокого спроса и низкого предложения также повлияли перебои с электроэнергией, ведь в хранилищах овощи начали приходить в негодность.

Напомним, ранее в Украинском клубе аграрного бизнеса отметили, что на сохранность лука в хранилищах повлияло его низкое качество, возникшее из-за большого количества дождей осенью 2022 года.

При этом рассчитывать на поставки импортного лука не стоит, считают эксперты, ведь большинство стран Центральной Азии существенно сократили продажи на внешние рынки.