Быстрая пицца без теста на сковороде за 10 минут: из чего приготовить вкусное блюдо

Домашнюю пиццу можно готовить не только из теста, но и из лаваша, овощей. Для начинки можно использовать любые продукты, которые вы любите. Стоит отметить, что пиццу из лаваша можно готовить как в духовке, так и на сковороде. 

Кулинар Юлия поделилась в Instagram рецептом вкусной, простой в приготовление пиццы из лаваша, с сыром, зеленью, грибами.

Ингредиенты:

• лаваш круглый – 1 шт.
• шампиньоны – 4-5 шт.
• яйца – 2 шт.
• томатный соус с базиликом
• моцарелла твердая – 50 г
• руккола
• ветчина или колбаса
• перец болгарский
• соль, перец

Способ приготовления:

1. Грибы нарежьте тоненькими пластинками и пожарьте до румяности.

2. Яйца взбейте со специями и залейте в сковороду.

3. Накройте лавашем, после переверните на вторую сторону, смажьте соусом, выложите натертый сыр, далее выложите рукколу, колбасу  и перец.

4. Накройте крышкой на минуту, чтобы сыр расплавился.

Также на OBOZREVATEL вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пицца "Школьная"

• Пицца без теста с тунцом

• Кабачковая пицца на сковороде