В Минздраве предупредили о ботулизме в результате употребления отравленной рыбы
В Минздраве предупредили о ботулизме в результате употребления отравленной рыбы

В Минздраве предупредили о ботулизме в результате употребления отравленной рыбы

В Министерстве здравоохранения заявили о том, что в результате террористического уничтожения россиянами Каховской ГЭС в Днепропетровской области начался массовый мор рыбы.

По данным Минздрава, десятки тысяч рыб остались на обмелевших водоемах. Такая же ситуация в ближайшие дни может развиться в других пострадавших регионах страны.

"Напоминаем: мертвую рыбу или умирающую нельзя собирать для дальнейшего хранения, готовить или потреблять. Ни один способ приготовления не сделает ее безопасной для вас: такую ​​рыбу нельзя употреблять, в т.ч. сушить, вялить, жарить или варить. Эта рыба может содержать возбудители инфекционных болезней, паразитов или опасные химические вещества!", - подчеркнули в Минздраве.

Специалисты призвали избегать покупки рыбы в местах стихийной торговли.

"Одну из самых больших угроз может представлять ботулизм - острое инфекционное заболевание. Оно возникает в результате употребления продуктов, отравленных токсинами, производимыми бактериями-возбудителями болезни. Этот токсин является одним из сильнейших всех известных биологических ядов", - отметили в Минздраве.

Симптомы ботулизма включают: выраженную усталость, слабость, головокружение, тошноту, головную боль; начальные симптомы обычно сопровождаются снижением четкости зрения (невозможно читать мелкий текст), пеленой перед глазами, сухостью во рту и горле, а также затруднением во время глотания и речи; рвота, запор и вздутие живота; паралич дыхательных мышц.

Отмечается, что повышение температуры (лихорадка) и потеря сознания не характерны для ботулизма.

"Медицинская система Украины готова к возможным случаям ботулизма. Противотулиническая сыворотка есть в достаточном количестве", - сообщили в Минздраве.

Теги по теме
Министерство здравоохранения
Источник материала
loader