Самые доступные овощи и фрукты для украинцев: за чем нужно идти в супермаркет уже сейчас

Август отличился богатым урожаем фруктов и овощей. Однако цены на них сильно разнятся.

Если некоторые из них значительно подорожали в конце лета, другие радуют доступной ценой и снижением стоимости. Какие овощи и фрукты в августе доступны для потребления, пишет agronews.ua. Очень полезно знать, какие овощи и фрукты в августе можно добавлять в свой рацион.

Какие овощи лучше всего добавлять в свой рацион в августе:

• лучший урожай в августе дают пасленовые: перец, баклажаны, помидоры, острый перец;
• в начале последнего летнего месяца все еще собирают огурцы и кабачки;
• появляются первые ранние тыквы;
• если на улице не стоит слишком большая жара, можно полакомиться вторым урожаем зелени: цикорием, мангольдом, сельдереем, салатом, шпинатом;
• среди сезонных овощей можно выделить морковь, кукурузу, редис;
• уже можно собирать в августе цветную капусту, капусту, лук-порей, зелень репы, укроп (второй урожай);
• не забудьте добавить на стол нут, зеленую фасоль, снежный горох и фасоль;
• также все еще актуальными остаются базилик, петрушка, шалфей, тимьян, розмарин, мята, майоран, душица, зеленый лук, чеснок.

Самые доступные фрукты и ягоды в августе:

• персики, нектарины и абрикосы;
• появляются первые яблоки и груши;
• сладкие сливы;
• на юге Украины созревают дыни и арбузы;
• можно уже покупать виноград;
• появляются орехи;
• все еще можно лакомиться черникой.