/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F67%2F4a84a7de00cd021eb79688439a434edd.jpg)
Пышный пирог с апельсинами к чаю: просто тает во рту
Вместо того, чтобы покупать разные торты и пирожные к чаю – приготовьте такой пирог. Для начинки отлично подойдут сочные апельсины. Тесто максимально простое и выпекается максимум 25 минут.
Идея приготовления пышного апельсинового пирога опубликована на странице фудблогера Полины с ником polli_cooking в Instagram. Это идеальный десерт для уютных семейных чаепитий.
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 г сахара
- 100 г 15% сметаны
- 80 г сливочного масла
- 200 г муки
- 0,5 ч.л. разрыхлителя
- 1-2 апельсина
- сахарная пудра
Способ приготовления:
1. К яйцам добавляем сахар, сметану, растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.
2. Всыпаем муку с разрыхлителем и добавляем цедру одного апельсина, смешиваем однородное тесто.
3. Дно формы застилаем пергаментом и смазываем сливочным маслом и посыпаем сахарной пудрой.
4. Выкладываем на дно формы нарезанный тоненькими ломтиками апельсин и заливаем тесто.
5. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, готовность проверяйте деревянной палочкой.
6. Готовый пирог извлеките из формы, переверните и снимите пергамент.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
- Рулет с апельсинами
- Курица с апельсинами
- Салат с апельсинами и крабовыми палочками