Из чего приготовить самый полезный завтрак: понадобится всего два ингредиента

Яйца – очень полезный и ценный продукт, который должен быть в рационе каждого. Белок имеет мало калорий и не содержит жира, а также помогает понизить кровяное давление, богат витаминами группы В. А желток содержит холин (его отсутствие приводит к отложению жира в печени), много полезных жиров и лецитин — основной строительный материал для мембраны клеток.

Специалисты советуют есть яйца в любом виде именно на завтрак, так как блюда из них будут легкими, полезными и простыми в приготовлении. 

Кулинар Ольга Матвей поделилась на своем YouTube-канале рецептом пышного и вкусного омлета из 2 ингредиентов, который готовится в духовке. 

Ингредиенты: 

• Яйца – 450 мл
• Молоко – 450 мл
• Соль – по вкусу

Способ приготовления: 

1. Взбейте яйца с солью, добавьте молоко, взбейте венчиком. 

2. Вылейте в форму и выпекайте в духовке до готовности. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Японский омлет без молока со слабосоленной красной рыбой

• Омлет классический

• Салат с омлетом и кукурузой