Без сырых яиц, муки, сахара и выпечки: легкий мандариновый десерт для праздничного стола

Желе, печенье  и сметана – идеальный набор продуктов для приготовления вкусного и легкого десерта. Для того, чтобы десерт не был очень приторным, лучше добавить в основу цитрусовые или ягоды с кислинкой. 

Кулинар Анна поделилась в Instagram рецептом вкусного десерта из желе, с мандаринами, который будет очень легким. 

Ингредиенты: 

• 10 г желатина + 50 мл воды
• 80 г печенья к кофе
• 40 г растопленного масла
• 180 г сливочного сыра
• 150 г молока
• 40 г сахарной пудры, ваниль
• 1 пачка апельсинового желе + 200 мл воды
• мандарины

Способ приготовления: 

1. Печенье перебейте в крошку, смешайте его с растопленным сливочным маслом. 

2. Желатин залейте водой, дайте набухнуть. Сыр смешайте с сахарной пудрой, перемешайте, влейте желатин и молоко. 

4. Выложите на дно бокала печенье, дайте застыть, сверху вылейте слой из сыра, снова дайте застыть и сверху вылейте желе, поставьте в холодильник и украсьте сверху дольками мандарина. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Банановый десерт с шоколадом без выпечки

• Десерт из йогурта с клубникой

• Десерт за 3 минуты без сливок и желатина