Фантастическая закуска из обычного багета: Дракон будет в восторге

Не за горами Новый год. Каждый кулинар уже в поисках самых разнообразных рецептов салатов и необычных закусок, чтобы задобрить Дракона.

Именно поэтому вместе с "Главредом" мы делимся рецептом невероятно вкусной закуски к праздничному столу, которая по вкусу очень напоминает салат Цезарь. Дракон точно оценит ее по достоинству, а гости съедят ее моментально и будут просить добавки.

Как приготовить брускетту Цезарь

Ингредиенты:

• багет — 1 шт.;
• куриное филе — 1 шт.;
• помидоры Черри — 6 шт.;
• сыр — 100 г;
• сметана или майонез — 2 ст. л.;
• листья салата, чеснок, укроп — по своему вкусу.

Способ приготовления:

1. Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, окунаем в панировочные сухари и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.
2. Багет нарезаем небольшими кусочками, обжариваем на сухой сковороде на 1 минуте с двух сторон.
3. Для приготовления заправки смешиваем майонез, измельченный укроп, чеснок. Смазываем ею каждый кусочек багета.
4. Сверху выкладываем помытые и высушенные листья салата.
5. Помидоры черри моем, нарезаем тоненькими кружками и отправляем на каждый кусочек брускетты.
6. Туда же отправляем кусочки куриного филе. Все украшаем натертым твердым сыром и сразу подаем к столу.

Рекомендуем также к новогоднему столу приготовить необычный салат с печенью по рецепту "Телеграфа". Он вам точно понравится.