Названа самая вредная часть курицы: ее есть не стоит

Курица считается достаточно диетическим и полезным мясом. Из такого продукта получается вкусный суп или биточки. Но в тушке есть и такая часть, есть которую достаточно опасно.

Редакция FoodOboz расскажет, какую часть курицы есть нельзя. Причины достаточно существенные.

Если дети видят эту часть в супе – они отказываются есть блюдо. Оказывается, это даже хорошо. Речь идет о кожуре.

Чем вредна куриная кожура

Продукт содержит большое количество вредного холестерина. а также много жира. При этом никаких полезных веществ в нем нет.

Для того, чтобы курица имела привлекательный товарный вид – ее обрабатывают разнообразными средствами. На шкурке же все они и остаются. Для организма это очень небезопасно.

Если говорить о крыльях, то их тоже нельзя назвать безопасными, ведь у них есть только кости и кожура. В поджаренном виде это все очень вкусно и аппетитно, но польза остается сомнительной.

Некоторые внутренности курицы также достаточно вредные. Особенно легкие, потому что у них есть специфические бактерии, которые не исчезают во время термической обработки.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Жареная курица в соусе терриак
• Курица на банке с горчицей и сметаной
• Тушеная курица с яблоками и луком