Вы приготовите эту закуску, даже если до Нового года осталось 10 минут

Мимоза – это блюдо, которое пользуется у нас безумной популярностью, особенно на новогоднем столе. Среди основных ингредиентов — рыбные консервы, лук, морковь, сыр, яйца и майонез, которые выкладываются слоями.

Вам нравится вкус блюда, но не хочется тратить время на его приготовление? В таком случае вместе с Ukr.Media предлагаем приготовить намазку из печени трески. По вкусу она будет очень похожа на любимый салат, но при этом вы потратите считанные минуты на приготовление. Попробуем?

Как приготовить бутерброды с намазкой из печени трески.

Ингредиенты:

• печень трески — 1 банка,
• яйца — 2 шт.,
• лук – 1 шт.,
• багет,
• зелень, огурец – по вкусу.

Способ приготовления:

1. Лук чистим, нарезаем произвольными кусочками, заливаем крутым кипятком, впоследствии воду сливаем.
2. Отвариваем яйца, даем им остыть, чистим и нарезаем произвольными кусочками.
3. Печень трески разминаем вилкой, добавляем подготовленный лук и яйца, все тщательно перемешиваем.
4. Ломтики багета поджариваем на сковороде, выкладываем сверху готовую намазку. Каждый бутерброд украшаем веточкой укропа, петрушки или кусочком свежего огурца и подаем на стол.

Вместо покупного багета можно использовать домашний луковый хлеб. Получится еще вкуснее.