В Украине в 2023 году происходили колебания цен на яйца. Высокая стоимость товара останется такой вплоть до Пасхи, после чего может начать снижаться.
С сентября по декабрь на рынке уже почти нет продукции хозяйств населения – поэтому птицефабрики поднимают оптово-отпускные цены. Об этом рассказала "24 канала" Светлана Пашко, старшая научная сотрудница отдела ценообразования и аграрного рынка Национального научного центра "Институт аграрной экономики".
Если в июле-августе цена на куриные яйца в супермаркетах Украины составляла 45,82 – 48,72 грн. за десяток, то в ноябре – 59,83-62,01 грн. Так, за 3 осенних месяца цена выросла на 30,6 – 27,3%.
По прогнозным расчетам ученых Института аграрной экономики, такой уровень цен на яйца останется до новогодних праздников, продержится до Пасхи, а затем начнет постепенно уменьшаться.
"Но это при условии, что в стране не ухудшится ситуация, связанная с полномасштабной агрессией России на территорию Украины, и прекратятся атаки агрессорки на инфраструктуру, особенно на отечественную энергетическую систему, от которой в значительной степени зависит яичная отрасль птицеводства", - сказала эксперт.
Как сообщал OBOZ.UA, в Украине ожидается рост цен на продукты питания. В частности, чиновники прогнозируют, что подорожание начнется уже с января, а по некоторым позициям вообще не исключается дефицит – в частности, соли и ряда импортных продуктов.
Только проверенная информация у нас в Telegram-канале OBOZ.UA и Viber. Не ведитесь на фейки!