Чем можно заменить традиционный соус
Мы рассказывали, что можно добавить к оливью, чтобы стало вкуснее. Теперь делимся интересными и вкусными вариациями заправок в этот салат.
Традиционно его заправляют майонезом, но это не единственный вариант. Этот соус жирный и имеет не самый лучший вкус. На портале Pixelinform рассказали об альтернативных заправках для оливье.
Сметана
Это менее калорийный вариант, чем майонез. А еще у нее яркий, выраженный вкус.
Греческий йогурт
Этот продукт содержит еще меньше жира, чем сметана и имеет больше белка. Он также обладает приятным кисловатым вкусом, который хорошо сочетается с другими продуктами в оливье.
Оливковое масло
Это вкусный и здоровый жир, содержащий много полезных веществ. Она обладает насыщенным вкусом, который придаст оливье пикантности, а еще отлично оттенит ингредиенты.
Можно использовать любую из этих заправок по отдельности или смешивать их в разных пропорциях. Так можно создать свой уникальный вкус. Например, можно попытаться смешать сметану с майонезом в равных пропорциях или добавить оливковое масло в греческий йогурт.
Попробуйте новые заправки для оливье и найдите ту, которая вам больше нравится. Также мы делились рецептом интересной вариации этого салата с итальянскими нотками.