Что происходит с вашим телом, когда вы едите изюм ежедневно

Изюм часто используют в выпечке, кулинарии или просто в качестве быстрого здорового перекуса. На рынке представлено множество сортов изюма, которые незначительно отличаются друг от друга по содержанию питательных веществ.

Издание Pink Villa пишет, что самые распространенные виды - черный изюм, кишмиш, красный или огненный изюм, темный изюм, зеленый изюм и золотой изюм.

Пищевая ценность изюма

Изюм богат натуральными сахарами, клетчаткой, витаминами и минералами. Хотя существует множество сортов изюма, его питательная ценность в основном остается неизменной.

В четверти чашки изюма:

1. Калории: 120
2. Белки: 1 грамм
3. Жиры: 0 грамм
4. Углеводы: 32 грамма
5. Клетчатка: 2 грамма
6. Сахар: 26 грамм
7. Кальций: 25 миллиграмм
8. Железо: 1 миллиграмм

Кроме того, изюм хороший источник:

• Калия;
• Меди;
• Витамина B6;
• Марганца;
• Бора;
• Витамина C.

Чем полезен изюм для здоровья

Полезные свойства изюма, которые делают его идеальным перекус для сладкоежек: 

• может контролировать гипертонию;
• способствует здоровью кишечника;
• отличный источник антиоксидантов;
• предотвращает анемию, благодаря высокому содержанию железа;
• укрепляет кости;
• поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы;
• улучшает здоровье зубов;
• помогает контролировать вес;
• помогает восстанавливаться после тренировки.

Как лучше всего есть изюм

• в качестве перекуса;
• Trail Mix - смешайте изюм с орехами, семечками и, возможно, чтобы получить вкусную универсальную смесь.
• добавка к кашам;
• добавка в йогурт;
• выпечка;
• салаты;
• рисовые блюда;
• ингредиент для смузи;
• сэндвич с ореховым маслом - намажьте арахисовое или миндальное масло на цельнозерновой хлеб и добавьте сверху изюма.

Ранее УНИАН писал, что будет, если ежедневно есть картошку и сколько можно ее съедать.