С какими начинками приготовить вкусные блины: топ-12 идей на Масленицу 2024

В 2024 году Масленица приходится на период с 11 марта – до 17 марта. Эта неделя принята проводить в кругу родных, выпекать блины с разнообразными начинками и настраиваться морально и физически на Пасхальный пост. Есть мясо в Масленицу запрещено.

Поэтому, чтобы разнообразить блинное меню – можно сделать разнообразные начинки и завернуть их в жареные изделия. Идеями соленых и сладких начинок для тонких блинов поделилась нутрициолог Снежана Ворошилова (nutritionist_voroshylova) в Instagram.

Идеи соленых начинок:

1. Сливочный творог + малосольная рыба + зелень.

2. Шпинат+сливки+пармезан.

3. Шампиньоны, тушеные с луком и сметаной.

4. Кисломолочный творог + сметана+ щепотка соли+ укроп.

Идеи сладких начинок:

1. Сыр рекота+ ягоды+мята.

2. Сыр кисломолочный + карамелизированные яблоки (карамелизовать можно и без добавления сахара) + грецкий орех + корица, кардамон.

3. Урбеч (ореховая паста)+ банан.

4. Вишня + сыр маскарпоне + миндальные хлопья.

5. Сыр кисломолочный+мак+мед.

6. Сыр бри + груша.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тонкие блины на сыворотке
• Блинчики на сметане
• Тонкие блины на молоке