Вкуснее, чем "Шуба": легкий салат из свеклы с плавленым сыром и горошком

Из свеклы можно приготовить очень много вкусных, полезных и легких блюд, начиная от борща, заканчивая салатами, соусами, закусками. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и легкого салата с плавленым сыром, зеленым горошком. 

Ингредиенты:

• свекла – 2 шт. средних (или 1 большой)
• зеленый консервированный горошек – 150 г
• плавленый сливочный сырок – 2-3 шт.
• чеснок натертый – 2-3 небольшой зубчик.
• соль – 1 ч. л. (по вкусу)
• майонез – 2 ст.л. (по вкусу количество)

Способ приготовления: 

1️. Свеклу отварите и нарежьте небольшими кубиками (можно натереть на большую терку). Далее нарежьте плавленый сыр или натрите на большую терку. Переложите в миску.

2️. Добавьте зеленый консервированный горошек, натертый чеснок, соль и майонез. Все перемешайте. 

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Холодный свекольник с ветчиной

• Салат из свеклы с чесноком и маринованными огурцами

• Свекла по-корейски