Вкуснее любого пирога и пиццы: сытные тонкие блины с колбасой, сыром и овощами

Блины можно готовить на молоке, сметане, кефире и даже на минеральной воде. Если вы хотите, чтобы они были более сытными, добавьте в тесто колбасу, овощи. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусных и сытных блинов с колбасой и зеленым луком. 

Ингредиенты: 

• яйца – 3 шт. 
• мука – 1 стакан
• молоко –  1,5 стакана
•  масло – 2 ст. л. 
•  колбаса вареная со сливками
• зеленый лук
• болгарский перец
• помидор
• соль

Способ приготовления:

1. Тесто: к яйцам добавьте муку и половину порции молока, взбейте блендером и влейте оставшееся молоко, добавьте соль и масло.

2. Далее добавьте измельченный зеленый лук, помидор и перец и натертую колбасу. Все хорошо вымешайте. 

3. Жарьте на разогретой сковороде без масла по бокам до румяности.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Блины с мясом

• Тонкие блины на сыворотке

• Блины на кефире