Зачем тратить кучу денег в "Сырном королевстве"? Рецепт очень вкусного домашнего сыра из 4 ингредиентов

В домашних условиях можно приготовить невероятно вкусный сыр, который содержит только натуральные продукты и ничего лишнего.

Такой продукт обязательно понравится и детям и взрослым. К тому же, на его приготовление нужно совсем мало времени, справиться можно всего за 3 часа.

Ингредиенты:

• 1 литр молока
• 1 ст. л. соли
• 200-300 г. сметаны
• 3 яйца

Приготовление

Молоко ставим кипятить, посолив его. В это время взбиваем сметану с яйцами. Когда молоко закипит, добавляем сметану, помешивая смесь. Кипятить все вместе около 5 минут. Как только масса начнет отделятся от сыворотки, откидываем эту массу на сито или марлю.

Жидкость должна стечь полностью. А уже через несколько часов приготовленный сыр можно есть. Если добавить немного куркумы, то сыр станет желтого цвета. Можно также поэкспериментировать с добавлением пряных трав, например укропа, а также меньшим количеством соли.

Напомним про вкусные вареники с сырым картофелем и сыром: рецепт и секреты приготовления.Подавать ваше блюдо нужно с целевым луком и сметаной.