Салат с черемшей: невероятное весеннее блюдо, которое любят все

Черемша – растение, хорошо знакомое всем с детства. Появление на обеденном столе салата из черемши всегда ассоциировалось с приходом долгожданной весны. А еще, это очень вкусное блюдо, которое просто невозможно не любить.

Фудблогер с ником yuliia.senych решила напомнить рецепт этого невероятного салата. В Instagram она также рассказала, какая заправка подходит ему лучше всего.

Ингредиенты

• Черемша – 150 гр
• Яйца вареные – 3 шт.
• Огурец – 1 шт
• Укроп

• зеленый лук
• Соль
• Перец
• Майонез\йогурт – 1 ст.л.

Способ приготовления

1. Предварительно отвариваем яйца, очищаем и измельчаем.

2. Черемшу, огурцы и зелень промываем и мелко нарезаем.

3. Сочетаем все ингредиенты в глубокой емкости и хорошо перемешиваем.

4. Заправляем майонезом или йогуртом и еще раз перемешиваем. По желанию можно заправить сметаной.

Также на OBOZ.UA можно найти и другие интересные варианты салатов:

• Разноцветный салат
• Салат с авокадо и яйцом
• Салат с сырой тыквой