Інших не шукайте: закуска за цим рецептом виходить найніжнішою

Лаваш — це чудова основа для швидких сніданків та різноманітних закусок. У нього можна загорнути різні начинки та отримати смачну страву.

Безумовно, ми вже готували багато перекусів із лавашем, проте "Ідеї для життя та вечері" пропонують ще один незвичайний рецепт. Річ у тому, що сьогодні для начинки ми змішаємо твердий сир, сир і зелень, відправимо все в лаваш і приготуємо в духовці. Впевнені, що така страва точно не залишить нікого байдужою.

Як приготувати лаваш із сиром у духовці

Інгредієнти:

• лаваш — 3 шт.;
• вершкове масло – 50 г.;
• сіль, перець – до свого смаку;
• твердий сир – 300 г;
• сир – 300 г;
• курячі яйця – 3 шт.;
• кріп — пара гілочок.

Спосіб приготування:

1. Твердий сир натираємо на великій тертці. Кріп миємо і подрібнюємо.
2. Змішуємо сир, твердий сир, яйця та кріп. Все солимо, перчимо і ретельно перемішуємо.
3. На кожен аркуш лаваша рівномірно викладаємо начинку і згортаємо рулетом. Нарізаємо шматочками висотою 4 см. Те саме зробити з рештою листів лаваша.
4. Форму для випікання застилаємо пергаментним папером і викладаємо рулетики зрізом догори. Зверху викладаємо шматочки вершкового масла і відправляємо в розігріту до 180°С духовку на 25-30 хвилин.

Для перекушування можна приготувати лаваш з ковбасою та плавленим сиром. Спробуйте і вирішіть, який варіант вам подобається більше.