Элементарные рулетики из лаваша с фаршем: обязательно приготовьте на обед

В моменты, когда нужно что-то очень быстро приготовить обед, используйте лаваш. В него можно завернуть любую начинку – получится очень сытно. Идеально подойдет обычный мясной фарш.

Идея приготовления элементарных рулетиков из лаваша для обеда опубликована на странице fasting_marafon в Instgaram. Сформированные изделия нужно прожарить на сковороде.

Ингредиенты:

• лаваш – 350 г
• фарш из куриного филе (или другой) – 300 г

• соль, перец, излюбленные специи.
• масло для жарки – 5 г
• лук – 50 г
• морковь – 50 г
• молоко – 150 г
• сыр твердый – 50 г

Способ приготовления:

1. В фарш добавить любимые специи.

2. Тщательно перемешать.

3. Смазать лаваш.

4. Завернуть в плотный рулет.

5. Нарезать на порции.

6. На капли масла обжарить лук с морковью до золотистости.

7. Выложить рулетики.

8. Добавить молоко, готовить под крышкой 15-20 минут.

9. За 5 минут до готовности посыпать тертым сыром.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Заливной пирог из лаваша
• Рулет из лаваша
• Чебуреки из лаваша