Проще, чем котлеты: сиченики из куриного филе и грибов для ужина

Из куриного филе можно готовить не только отбивные, но и котлеты, а также рубленные котлеты. Еще филе можно использовать для приготовления салатов, закусок, а также намазок. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных мясных сичеников, с сыром и грибами. 

Ингредиенты: 

• куриное филе  – 1 шт. 
• шампиньоны – 300 г
• сыр твердый – 100 г
• яйца – 2 шт. 
• мука – 2 ст. л. 
• зелень и специи – по вкусу

Способ приготовления: 

1. Куриное филе нарежьте кубиком.

2. Добавьте яйцо, муку, жареные грибы, твердый тертый сыр, зелень, специи и перемешайте.

3. Выложите фарш ложкой на горячую сковороду, обжарьте с двух сторон.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Салат с филе курицы

• Рубленые котлеты из куриного филе

• Жареное куриное филе с сыром