Тушеная капуста с колбасками: рецепт бюджетного блюда по-новому

Тушеную капустуможно готовить с мясным фаршем, грибами, томатной пастой и специями. Для пикантности можно добавить перец чили, копченную паприку, чеснок.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусной, сытной тушеной капусты с томатной пастой и колбасками. 

Ингредиенты: 

• капуста – 500 г
• морковь – 1 шт. 
• лук – 1 шт. 
• охотничьи колбаски (по желанию)
• томатный соус – 2 ст. л. 
• соль, перец, лавровый лист – по вкусу

Способ приготовления: 

1. Нарежьте мелко капусту, добавьте морковь, лук, томатную пасту, специи. Влейте воду и тушите под крышкой. 

2. После добавьте порезанные колбаски в капусту и перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Тушеная капуста с колбасками

• Тушеная капуста с фаршем

• Тушеная капуста с картошкой в мультиварке