На 3 банку: клубничный компот на зиму с лимонной кислотой

Домашние компоты на зиму можно готовить из любых летних ягод, главное – правильно их подготовить перед. Чтобы банки не "взрывались", их нужно перед хорошо вымыть содой, а крышки залить кипятком. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, яркого клубничного компота на зиму. 

Ингредиенты: 

• 1 чашка сахара или стакан 200 г
• 0,5 ч л лимонной кислоты
• 1/3 банки ягод клубники

Способ приготовления:

1. Помойте ягоды, на дно банок всыпьте сахар и лимонную кислоту, выложите ягоды.

2. Воду доведите до кипения и залейте ягоды.

3. Накройте крышкой и законсервируйте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Компот из сухофруктов

• Компот из замороженной вишни

• Компот из ревеня с мятой