Избыток жирной пищи в рационе мужчины негативно влияет на качество спермы и соответственно – на здоровье его будущих детей, их способность правильно усваивать пищу (например, повышается риск непереносимости глюкозы, характерной для диабета): к такому выводу пришли немецкие ученые в результате исследования данных людей и мышей, пишет Nature.
В ходе исследования группу самцов мышей кормили едой с высоким содержанием жиров на протяжении двух недель. Такой режим питания привел к изменениям типа РНК в митохондриях сперматозоидов – структурах внутри клеток, которые генерируют энергию. Пораженные молекулы, называемые транспортными РНК, являются промежуточными продуктами в процессе транскрипции ДНК в белки.
Сперма мышей, питавшихся жирной пищей, содержала больше коротких фрагментов транспортной РНК, чем сперма мышей, находящихся на диете с низким содержанием жиров. Такие фрагменты РНК могут действовать как эпигенетические регуляторы генома – например, повышая или понижая активность определенных митохондриальных генов.
Увеличение активности митохондрий дает сперме достаточно сил, чтобы плыть и достичь яйцеклетки, но дополнительные митохондриальные РНК также передаются от отца к эмбриону, изменяя информацию, которую эмбрион получает от отца, и нанося вред его здоровью, объясняют исследователи.
Команда изучила не только клетки, но и общее здоровье людей и мышей, чьи отцы ели слишком много жирной пищи и имели избыточный вес.
У около 30% мышей нашлись метаболические нарушения. Дальнейшие эксперименты показали, что у этих мышей было гораздо больше митохондриальной тРНК от их отцов, чем у сыновей отцов-мышей, находящихся на диете с низким содержанием жиров.
Анализ данных 3,431 детей-людей показал, что более высокий индекс массы тела отца при зачатии связан с ухудшением метаболического здоровья потомства.
Ранее ученые из Университета Иллинойса и Университета Небраски-Линкольна в результате исследования выяснили, какие вещества в продуктах питания способны замедлить старение мозга.
Важно! Эта публикация основана на последних и актуальных научных исследованиях в сфере медицины и носит исключительно общеинформационный характер. Публикация не может быть основанием для установки каких-либо диагнозов. Если вы заболели или нуждаетесь в диагнозе, обратитесь к врачу!