Самый лучший и вкусный летний десерт – мороженое. Готовить его можно из сливок, молока, ягод. Вместо сахара добавьте мед или сгущенное молоко.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного домашнего мороженого из сливок, со сгущенным молоком.
Ингредиенты:
- сливки 33% – 350 г
- сгущенка – 150 г (можно вареное, тогда у вас получится мороженое со вкусом крем брюле)
- ванилин – на кончике ножа
Способ приготовления:
1. Начните сбивать сливки на низких оборотах миксера.
2. Постепенно наращивая мощность, взбейте массу до мягких пиков.
3. Добавьте сгущенное молоко и далее взбивайте.
Переложите в подходящую посуду и поставьте в морозилку!
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
- Мороженое пломбир из сливок и сгущенки
-
Торт-мороженое
-
Банановое мороженое