Сочные рубленные котлеты с брокколи: рецепт блюда для ужина

Рубленныекотлеты могут быть отличным блюдо для сытного и быстрого ужина. Для того, чтобы котлеты не распадались и держали форму, кулинары советуют добавлять в основу сырые овощи. 

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусных, сочных и простых в приготовлении рубленныхкотлет с брокколи. 

Ингредиенты: 

• куриное филе 1 шт.
• брокколи 300 г.
• яйца 2 шт.
• соль, чеснок
• мука 2 ст.л.

Способ приготовления: 

1. Нарежьте мелко куриное филе, брокколи, добавьте яйца, специи и муку.

2. Все перемешайте и выложите по 1 ст.л. на сковороде, обжарьте с двух сторон до золотистости.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Диетические котлеты в духовке

• Котлеты в пароварке

• Грибные котлеты