Соковиті рубані котлети з броколі: рецепт страви для вечері

Рубані котлети можуть бути відмінною стравою для ситної та швидкої вечері. Для того, щоб котлети не розпадалися та тримали форму, кулінари радять додавати в основу сирі овочі.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних, соковитих і простих у приготуванні рубаних котлет із броколі.

Інгредієнти:

• куряче філе 1 шт.
• броколі 300 г.
• яйця 2 шт.
• сіль, часник
• борошно 2 ст.

Спосіб приготування:

1. Наріжте дрібно куряче філе, броколі, додайте яйця, спеції та борошно.

2. Все перемішайте та викладіть по 1 ст.л. на сковороді обсмажте з двох сторін до золотистості.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Дієтичні котлети у духовці
• Котлети у пароварці
• Грибні котлети