Лимонные дольки в шоколаде: фантастически простой десерт от Мэри Берри — от него невозможно отказаться

История такого десерта, как фрукты в шоколаде, началась в далеком XVII веке. Тогда придворные повара подавали королю Франции Людовику XIII клубнику, покрытую сахаром и шоколадом. Но настоящую известность десерт приобрел во время Всемирной кулинарной выставке в 1893 году, когда кондитер Генри Кира угощал посетителей со всего света своим новым творением — клубникой в шоколадной глазури.

Так ягоды в шоколаде стали одним из самых популярных десертов, а следом за клубникой в глазурь стали окунать и другие ягоды и фрукты. И одним из самых популярных и простых рецептов считаются лимонные дольки в шоколаде, которые можно приготовить за 10 минут.