Маринованная брынза с оливками: приготовьте оригинальную летнюю закуску, которая может заменить салаты

Вариантом элементарной и интересной закуски может стать маринованная брынза. Сыр отлично сочетается с оливками, разнообразными специями, а также чесноком. Продукт можно хранить прямо в стеклянных банках, а затем добавлять как ингредиент в другие блюда.

Идея приготовления маринованной брынзы с оливками опубликована на кулинарной странице будет smachno razom в Instagram. Сыр становится очень мягким, но сохраняет форму.

Ингредиенты:

• оливки – 300 г
• брынза – 200 г
• лимон – 2 кусочка

• чеснок – 1 зубчик
• итальянские травы – 1 ст.л.
• гималайская соль – 1 ч.л.
• оливковое масло

Способ приготовления:

1. Выложить в стеклянную банку оливки.

2. Добавить бреззу порезанную на кусочки, чеснок, лимон.

3. Посыпать смесью из пряностей, гималайской солью.

4. Полить маслом закуску.

5. Поставить в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь).

• Равиоли с сыром
• Простая ачма с сыром
• Полента с сыром