Как вкусно замариновать кабачки на скорую руку: можно есть через 20 минут

Кроме классических огурцов, быстро замариновать можно также кабачки. Получится очень аппетитная и пряная закуска, которая станет отличным дополнением к шашлыкам или стейкам. А есть овощи со специями можно будет уже через 20 минут после приготовления.

Идея приготовления маринованных кабачков за 20 минут опубликована на странице фудблогера Виктории Петренко (viktoriiapetrenko76) в Instagram. Для блюда вам понадобится обычный полиэтиленовый пакет.

Ингредиенты:

• кабачки – 1-2 шт.

• соль – 1 ч.л.
• сахар – 1 ч.л.
• смесь итальянских трав – 1 ч.л.
• перец – по вкусу
• яблочный уксус – 2 ст.л.
• растительное масло – 2 ст.л.
• чеснок – 2-3 зубчика

Способ приготовления:

1. Кабачки порезать на брусочки.

2. Переложить в пакет.

3. В отдельной емкости смешать все специи.

4. Отлично перемешать.

5. Смазать отдельной смесью. кабачки.

6. Все хорошо перемешать и оставить на 20 минут.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Пряные маринованные кабачки
• Маринованные кабачки с петрушкой и кетчупом
• Кабачки в кляре