Літній ягідний пиріг: ділимося рецептом найвдалішого тіста

Влітку найкраще готувати смачні та легкі пироги з корисними ягодами та фруктами. Для того щоб пиріг був вдалим, тісто потрібно готувати на молоці, додавши розпушувач.

Кулінар поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ароматного домашнього пирога, з ягодами, що готується на молоці.

Інгредієнти:

• ягоди 300 г
• борошно 250 г
• яйця 2 шт.
• молоко 100 мл
• цукор 6-7 ст.л
• олія 8 ст.л
• розпушувач 2 ч.л
• ванільний цукор 1 ч.л
• дрібка солі
• 20 г вершкового масла для змащення форми

Спосіб приготування:

1. Яйця змішайте з сіллю, з ванільним і звичайним цукром, влийте молоко та олію, перемішайте.

2. Всипте борошно і розпушувач, замісіть тісто.

3. Додайте ягоди, перемішайте.

4. Форму змастіть вершковим маслом, вилийте тісто і готуйте в духовці 30-40 хвилин при 180°С.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний пиріг з вишнею
• Вівсяний пиріг без борошна, цукру та олії
• Заливний пиріг із грушами