Вишневая наливка "33 листочка": рецепт вкусного и бюджетного напитка

Из вишен можно готовить не только джем, варенье и компоты на зиму, но еще из них получатся очень вкусные соусы и наливки. 

Кулинар поделилась на YouTube-канале рецептом очень вкусной вишневой наливки, которая готовится с водкой. 

Ингредиенты: 

• 1 литр вишен
• 33 штуки листьев вишни
• 120-150 г сахара
• 1 литр воды
• 0,5 ч. л. лимонной кислоты
• 300 мл водки

Способ приготовления: 

1. Вишню переберите и тщательно помойте. Добавьте к вишне листья, всыпьте сахар и залейте все водой. Туда же добавьте 1/2 ч. л. лимонной кислоты для цвета и снова все перемешайте.

2. Поместите кастрюлю на плиту, варите на маленьком огне около 30 минут с момента закипания.

3. Через 30 минут выключите плиту, накройте крышкой и оставьте в прохладном месте до охлаждения.

4. После перелейте жидкость через сито и добавьте водку, перемешайте и все перелейте в стеклянную посуду.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Наливка из рябины с вишневыми листьями

• Наливка из киви на водке

• Наливка из груш