/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F222%2F0ea722450c06b6bd42c36abf8c5b2750.jpg)
Печенье «Крамбл»: рецепт знаменитого американского десерта, который свел соцсети с ума
Печенье «Крамбл» — новый тренд в американской кухне, который уже заставил тысячи людей засомневаться в отсутствии у себя кулинарных способностей. Повторить рецепт печенья несложно, к тому же, потребуется всего час вместе с замешиванием теста и выпеканием (читайте также: «Творожное печенье всего за полчаса: домашние сметут со стола за секунду!»). Линейка «Крамбла» состоит из пяти вкусов, но мы делимся рецептом самой настоящей классической выпечки с добавлением шоколада, хрустящей снаружи и мягкой внутри (читайте также: «5 лучших шоколадных десертов, которые можно приготовить дома»).
Попробуйте приготовить выпечку, о которой сейчас мечтает каждый
яйцо куриное
1 шт.мука пшеничная
1 стаканСахарный песок
1 1/5 стаканамасло сливочное
80 гшоколад молочный
90 гРастопите сливочное масло в микроволновке и перемешайте его с сахарным песком. Разбейте в миску с маслом и сахаром яйцо и взбивайте, пока не получите однородную консистенцию.
Всыпьте муку к остальным ингредиентам через сито в несколько этапов и уберите миску в холодильник. Пока смесь будет охлаждаться, нарежьте шоколад на кубики, примерно одинаковые по размеру (или возьмите шоколадные капли вместо целой плитки).
Достаньте тесто из холодильника и смешайте его с шоколадными кусочками. Наберите на столовую ложку тесто, скатайте шарик и украсьте его сверху шоколадом.
Застелите противень бумагой для выпечки и выложите готовые шарики теста с шоколадом, не забывая оставлять между ними немного места, чтобы не слиплись.
Выпекайте печенье при 180 градусах 10-15 минут.
Фото: Shutterstock
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Fadmin%2Fd2a36014-70b5-45a5-aa88-eda8e5fa675a.jpeg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F118%2F0aca9f88695597c0c56292e06bb633be.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F53%2F422b67c8a50af4304462be9857920345.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F53%2F335f1494da6cb258ff370172ca425fd4.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F53%2F6936403025ba6179d35832d2bf729ca5.png)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F53%2F26d24452f624fd8c9fde307f4f6f2de9.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F53%2F583aef3e469348642ff4497a0f3a7f9a.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F65%2Fa313603c117c932eed86d1384660b04e.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F53%2F73f2efb746ec59a356a0db77ada2f4c0.jpg)
/https%3A%2F%2Fs3.eu-central-1.amazonaws.com%2Fmedia.my.ua%2Ffeed%2F30%2Fa1fd5a1284182c7b291f7b0045019195)