Напиток, который полезен здоровью и способен продлить жизнь и укрепить иммунитет
В Японии, стране долголетия, Мичик Томиока считает, что этот напиток является номером один, который она пьет каждый день. Он не только приятен на вкус, но и оказывает невероятное воздействие на организм.
Она рассказала CNBC, что напиток, о котором она говорила, был "Матч".
В нем присутствуют витамины А, С и К, необходимые для здоровья. Потребляя клетчатку, белок и L-теанин, можно улучшить сон, снизить стресс и улучшить когнитивные функции. Также в нем много полифенолов, помогающих бороться с заболеваниями и воспалениями.
Исследования показывают, что существует корреляция между риском сердечно-сосудистых заболеваний и здоровьем кишечника.
Есть много способов использования матча, в частности в пирожных, печенье, чиа-пудинге и сладости.
Приготовление чая - наиболее традиционным способом:
-вода должна быть кипяченой.
-Налейте полстакана кипятка в чашку, хорошо встряхните, вылейте воду и протрите чистой тканью.
-В миску положите 2 грамма зеленого порошка матча.
-Залейте порошок 60 мл кипятка.