Начался новый учебный год и тысячи родителей снова задумались о том, что дать ребенку в школу на перекус. Кто-то выбирает привычные бутерброды, кто-то дает деньги на буфет, однако лучше позаботиться о том, чтобы перекус для школьника был полезным и питательным. Эксклюзивно для Фокуса нутрициолог Наталья Козак рассказывает о том, каким должен быть здоровый перекус и предлагает 30 полезных вариантов.
Дети проводят в школе достаточно большое количество времени, а горячее питание — это скорее роскошь, особенно для учеников средней и старшей школы. Именно поэтому стоит позаботиться о том, чтобы ваш ребенок ел не чипсы с колой на перекус, а пищу, которая принесет пользу и повысит умственные способности. Фокусспросил у эксперта по здоровому питанию, нутрициолога Натальи Козак, какой перекус лучше всего дать ребенку в школу.
У Фокус. Стиль появился свой Telegram-канал. Подписывайтесь, чтобы не пропускать самые интересные новости из мира шоу-бизнеса и светской жизни!
Буфет или ланч-бокс?
Конечно, всегда можно дать ребенку карманные деньги, чтобы он что-то купил в буфете, однако, так вы не сможете проконтролировать, насколько питательным и полезным будет этот перекус.
"Перекусы из школьного буфета не всегда хорошая идея, поскольку они часто включают продукты с высоким содержанием сахара, соли и нездоровых жиров, например сладости, чипсы и газированные напитки", — говорит Наталья Козак, — "Такие перекусы могут вызывать колебания уровня энергии, снижать концентрацию и способствовать набору лишнего веса. Кроме того, они не обеспечивают детей необходимыми питательными веществами, которые важны для их роста и развития".
И действительно, перекус важен не только для того, чтобы утолить голод, а скорее, чтобы наполнить организм ребенка питательными веществами, ведь разная пища по-разному влияет на наш организм и самочувствие.
"Здоровый перекус для школьников важен для поддержания уровня энергии, улучшения концентрации во время уроков, и предотвращения переедания. Он обеспечивает организм необходимыми питательными веществами, помогает формировать здоровые пищевые привычки, и способствует стабильному настроению и эмоциональному здоровью", — говорит нутрициолог.
Безопасность детских перекусов
Наталья Козак отмечает, что в соответствии с режимом дня и активности у ребенка может быть от 1 до 3 здоровых перекусов. Вы можете составить ланч-бокс из тех полезных и любимых продуктов вашего школьника, однако не забывайте о безопасности детских перекусов.
"Перекус должен хорошо храниться, не содержать компонентов, которые быстро портятся в детском рюкзаке, не течь, и чтобы его было удобно есть даже руками", — советует Наталья Козак.
Что положить школьнику в ланч-бокс?
Конечно, вы можете дать ребенку в школу любимое печенье или конфету, однако, по словам нутрициолога, желательно, чтобы 85% содержимого ланч-бокса было качественных, натуральных продуктов для энергии и здоровья, а 15% можно заместить сладостями для удовольствия.
Вот 30 вариантов перекусов, которые предлагает нутрициолог:
- Сыр твердый + яблоко + орехи
- Груша + банан + галетное печенье
- Виноград "кишмиш" + сыр твердый + хлебцы
- Сливы + цельнозерновые оладьи + морковь
- Помидорки черри + огурец + сыр твердый
- Яблоко + орехи + фруктовые чипсы
- Груша + сыр твердый + хлеб
- Банан + сливы + галетное печенье
- Виноград "кишмиш" + сыр твердый + огурец
- Сливы + помидорки черри + хлебцы
- Морковь + сыр твердый + яблоко
- Огурец + груша + хлебцы
- Помидорки черри + банан + сыр твердый
- Яблоко + сливы + орехи
- Груша + виноград "кишмиш" + сыр твердый
- Банан + морковь + хлеб
- Виноград "кишмиш" + помидорки черри + хлебцы
- Сливы + сыр твердый + огурец
- Морковь + яблоко + галетное печенье
- Огурец + груша + сыр твердых
- Помидорки черри + банан + фруктовые чипсы
- Яблоко + виноград "кишмиш" + сыр твердый
- Груша + морковь + хлебцы
- Банан + сыр твердый + сливы
- Виноград "кишмиш" + помидорки черри + орехи
- Сливы + огурец + сыр твердый
- Морковь + яблоко + хлеб
- Огурец + груша + фруктовые чипсы
- Помидорки черри + сыр твердый + галетное печенье
- Яблоко + банан + хлебцы.
"Другие комбинации вы можете сформировать исходя из любимых наборов ваших детей. Для привлечения к здоровому перекусу можете добавлять по небольшой конфете, или вафле, а также пользоваться фигурным ножами для вырезания формы", — советует Наталья Козак.
Однако, если ребенок не приучен есть овощи, он вряд ли будет есть на перекус морковь или помидоры. В таком случае следует менять пищевые привычки ребенка и понемногу уменьшать в рационе количество вредных углеводов и рафинированного сахара в пользу более полезных компонентов — овощей, фруктов, ягод, цельнозерновых хлебцов и тому подобное.
Также не забудьте обязательно дать ребенку в школу воду, антисептик для рук и положить в ланч-бокс салфетку. Вкусных перекусов и удачной учебы вашим школьникам!
Этот материал носит исключительно информационный характер и не содержит советов, которые могут повлиять на ваше здоровье. Если у вас есть проблемы, обратитесь к специалисту.