Самое простое, вкусно и быстрое блюдо для из яиц для полезного завтрака –шакшука. Для яркого вкуса лучше готовить ее с овощами, сыром и зеленью.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом вкусной и полезной шакшуки с овощами и сыром, которая элементарно готовится.
Ингредиенты:
- яйца
- лук
- помидоры
- сладкий перец
- сыр соленый, Фета
- прованские травы
- соль
Способ приготовления:
1. На сковороде обжариваем лук до золотистой корочки, добавляем нарезанные томаты и сладкий перчик. Жарьте 5-7 минуток на среднем огне, посолите и добавьте специи.
2. Сверху разбейте яйца, добавьте кусочки сыра, накройте крышкой и готовьте на низком огне к побелению белка.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
- Шакшука
-
Яичница шакшука