Лаваш – идеальная основа для пиццы, пирогов, жареных и запеченных рулетов, а также вкусных закусок. Еще из него можно делать вкусную шаурму и запеканки.
Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного и быстрого в приготовлении лаваша с сыром и помидорами.
Ингредиенты:
- шпинат
- чери
- яйцо
- 20–30 мл. молока
- сыр
- лаваш
- специи, соль
Способ приготовления:
1. На среднем огне жарим 2-3 минуты шпинат, добавляем черри и жарим еще несколько минут.
2. К яйцу добавляем молоко, специи, соль и немного взбиваем вилкой. Заливаем смесью шпинат с помидорами.
3. Готовим 2-3 минуты и перекладываем на лаваш, добавляем сыр и заворачиваем.
4. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.
Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:
- Шаурма в лаваше
-
Ленивые трубочки из лаваша с сыром и зеленью за 10 минут
-
Мимоза в лаваше