Вкуснее, чем "Оливье": быстрый и сытный картофельный салат за 10 минут

Один из самых простых, вкусных и бюджетных овощей – картофель. Из него можно готовить не только первые блюда, но еще и закуски и сытные салаты.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом сытного, вкусного и очень простого в приготовлении картофельного салата.

Ингредиенты:

• молодой картофель – 8 шт.
• сметана – 3 ст.л.
• майонез – 3 ст.л.
• горчица в зернах – 1/2 ст.л.
• огурец – 1 шт.
• фиолетовый лук – 1 маленький
• зелень (петрушка+укроп)
• сок лимона

Способ приготовления:

1. Картофель отварите и после запеките.

2. Порежьте огурец, лук, зелень.

3. Смешайте сметану, майонез, горчицу, сок лимона, перемешайте.

4. Переложите все ингредиенты в миску, добавьте картофель, заправьте соусом и перемешайте.

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Греческий салат с курицей

• Салат из баклажанов по-корейски

• Салат мясной с овощами