Картофель по 35 гривен: почему овощи в Украине бьют ценовые рекорды

В Украине в октябре зафиксировали рекордный рост цен на овощи - на 18,2% по сравнению с сентябрем.

При этом некоторые продукты, наоборот, подешевели. Об этом свидетельствуют данные Госстата, передает Минфин.

По данным профильной площадки EastFruit, всего за неделю в октябре картофель оптом подорожал с 17 до 20 грн, а в рознице цены на него достигают 30-35 грн. Капуста и лук за этот же период прибавили в цене по 2 грн на килограмме (до 20 и 14 грн оптом), цветная капуста — 10 грн (до 40-45 грн за килограмм), тыква — 5 грн (до 35 грн).

Как объясняют аналитики, большинство хозяйств к середине октября уже закончили сбор урожая, в частности, по луку. Поэтому предложений овощей "с поля" по сравнительно невысоким ценам уменьшилось.

"Климатические условия из года в год в Украине диктуют условия сезонного роста цен. В этом году он будет еще более заметным из-за повышения цен на электричество с 1 июня. Летом этот фактор влиял меньше, но в октябре-ноябре обычно цены на электричество, тепло и топливо становятся более значимыми в себестоимости товаров", — объяснил "Минфину" Виталий Шапран, экс-член Совета НБУ.

В то же время единственным продуктом, который подешевел в октябре, стал сахар. Его стоимость снизилась на 4,2% по сравнению с сентябрем. Это объясняется тем, что в Украине в самом разгаре сезон переработки свеклы. Урожай в этом году достаточно хороший, а возможности для экспорта у сахарных заводов ограничены — квота по беспошлинному ввозу этого продукта в ЕС давно исчерпана.

По данным мониторинга "Минфина", если сложить все основные продукты в одну корзину, то ее стоимость в октябре составила около 760 гривен, а в сентябре — 740 гривен. За месяц эта корзина подорожала на 20 гривен, то есть инфляция составила 2,7%.

Эксперты прогнозируют, что рост цен в Украине будет и дальше набирать обороты. Уже по итогам ноября инфляционные показатели могут снова ухудшиться.