Варенье из тыквы: полезный рецепт без сахара и без варки

Рецепт вкусного тыквенного варенья

Предлагаем простой рецепт целебного варенья, которого не нужно варить. Благодаря этому полезные вещества, содержащиеся в тыкве, полностью хранятся.

Для приготовления варенья понадобится:

• небольшая тыква,
• 100 граммов корня имбиря,
• два лимона,
• 200 г меда.

Количество ингредиентов можно изменять и регулировать по своему вкусу.

Как приготовить варенье из тыквы

• Тыкву очистить от кожуры и нарезать кусочками.
• Имбирь очистить, порезать на кусочки.
• Лимон вымыть и обдать кипятком, разрезать на несколько кусочков и достать косточки.
• Положить в емкость и измельчить блендером до однородной массы.
• К готовой массе добавить мед и разложить по баночкам.

Хранить варенье лучше в холодильнике или прохладном месте.