Уже через несколько часов – после церемонии приведения к присяге – президент США Дональд Трамп направится в Капитолий, где примет участие в обеде, организованном Объединенным комитетом Конгресса по инаугурационным церемониям. Это будет первый инаугурационный ланч с 2017 года, поскольку мероприятие 2021 года было отменено на фоне пандемии коронавируса.
В меню предусмотрены закуски с Северо-Востока и десерт со Среднего Запада, пишет Newsweek.
Как и на предыдущих инаугурационных мероприятиях, на сегодняшнем будет подан обед из трех блюд: морепродукты, мясная закуска и десерт.
Первым блюдом Трампа будет крабовый пирог Чесапик с томатным тартаром, лавровым соусом, маринованными овощами, соусом Романеско, укропом и луковым маслом.
На второе Трамп полакомится стейком из Омахи. К стейку из телятины Блэк Ангус добавят морковь, рапини, трюфельный соус из красного вина и картофельный гратен.
И, конечно, ни один президентский обед не обходится без десерта. Перед завершением обеда Трампу и другим участникам подадут террин из яблок из Миннесоты со сметанным мороженым и соленой карамелью.
Гостей будут приветствовать бокалом игристого вина из Нью-Мексико, и к каждому блюду будет подаваться своя винная пара: шардоне из Монтичелло, штат Вирджиния, каберне-совиньон из долины Напа, штат Калифорния, и натуральное игристое из округа Сонома, штат Калифорния, соответственно.
Трамп заявлял о том, что не употребляет алкоголь. Для него наверняка приготовили его любимый напиток – диетическую колу.
СМИ писали, что во время первого срока он регулярно выпивал по 12 банок в день.
В 2017 году Трамп и около 200 гостей обеда отведали мейнский омар и креветки, после чего подавали основное блюдо из говядины на гриле и десерт в виде шоколадного суфле с вишневым ванильным мороженым.
Инаугурационный обед был впервые проведен в 1897 году, но в нынешнем виде он появился в 1953 году.
Обычно блюда отображают родные штаты нового президента, вице-президента или главы инаугурационного комитета, а также тему инаугурации. А программа ланча включает в себя речи, вручение подарков от комитета и тосты за новую администрацию.