Железное правило супермаркета: как правильно выбрать консервированную кукурузу и получить максимум пользы

Консервированная кукуруза — ценный продукт с точки зрения диетической ценности. Однако многие ошибочно полагают, что ее можно использовать исключительно в салатах.

На самом деле, кукурузу из банки можно есть даже в чистом виде, если соблюдать меру и подходить к выбору продукта осознанно.

Польза консервированной кукурузы

Диетологи подчеркивают, что консервированная кукуруза сохраняет множество полезных свойств даже после термической обработки. Среди основных преимуществ продукта:

• Витамины группы B: обеспечивают нормальное функционирование нервной системы.
• Витамин C: укрепляет иммунитет.
• Калий и магний: благотворно воздействуют на сердечно-сосудистую систему.
• Клетчатка: способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта.

При этом консервированная кукуруза имеет низкую калорийность и практически не содержит жиров, что делает ее подходящей для диетического питания.

Как правильно выбрать консервированную кукурузу

Для того чтобы продукт принес максимум пользы, важно уделить внимание его составу. На упаковке должны быть указаны следующие ингредиенты:

• сахарная кукуруза;
• вода;
• сахар;
• соль.

Стоит избегать продукции, содержащей консерванты, ароматизаторы и красители.

Когда и сколько кукурузы можно есть

Употреблять консервированную кукурузу можно в любое время суток — утром, днем или вечером. Однако вечером диетологи рекомендуют сочетать ее с продуктами, богатыми белками и жирами, например, с сыром или орехами.

Оптимальной порцией считается 100-150 граммов. Такое количество обеспечивает бодрость благодаря натуральным сахарам, содержащимся в кукурузе.