Простіше вже бути не може: Ектор показав, як легко приготувати кабаноси вдома

Повідомляє 24 Канал з посиланням на Ектора Хіменеса-Браво.

Як приготувати домашні кабаноси

Приготувати пряні та ароматні домашні кабаноси за рецептом Ектора дуже легко. Через це вони ідеально підходять як для вечірніх посиденьок з друзями, так і для перекусу під час перегляду фільму.

Ектор готує домашні кабаноси: дивіться відео

Інгредієнти:

• Куряче філе – 600 грамів;
• Сіль, перець чорний – на свій смак;
• Сухий часник – 0,5 чайної ложки;
• Паприка солодка – 0,5 чайної ложки;
• Чилі сухий – 0,5 чайної ложки.

Спосіб приготування:

• куряче філе нарізати та пропустити через м’ясорубку;
• додати до фаршу сіль і спеції, перемішати;
• помістити фарш у кондитерський мішок або пакет-слайдер;
• сформувати ковбаски на пергаменті та сушити при температурі 60 – 70 градусів протягом 3 – 4 годин.